7,5 dl de leite
125gr de açúcar
2 limões
160gr de farinha de milho
1 ovo
4 gemas
70 gr de margarina
pão ralado e açúcar em pó q.b.
Preparação:
2. Retirar do lume e deixar arrefecer em quanto vai mexendo. Adicione ao preparado quase frio adicione o ovo inteiro, as gemas, a margarina e a raspa de limão. Mexa bem. Prepare uma forma untada com margarina e polvilhada com pão ralado.
3. Verta o preparado na forma. Leve ao forno a 180º durante 20 minutos. Decorar com açúcar em pó e servir ainda quente.